Arbeitsschutzdokumente
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A30 Vorsorgekartei
Dokumentation arbeitsmedizinischer Vorsorgeuntersuchungen gemäß gesetzlichen Vorgaben.
B01 Aufschnittmaschine
Sicherer Umgang mit Aufschnittmaschinen zur Vermeidung von Schnittverletzungen und Bedienfehlern.
B02 Fleischwolf
Sicherheitsregeln für den Betrieb und die Reinigung von Fleischwölfen im Küchenbereich.
B03 Fritteuse
Hinweise zum sicheren Arbeiten an Fritteusen sowie zum Umgang mit heißem Fett und Brandgefahren.
B04 Gemueseschneidemaschine
Sicherer Einsatz von Gemüseschneidemaschinen zur Vermeidung von Schnitt- und Quetschverletzungen.
B05 Kutter
Sicherheitsanforderungen für den Betrieb und die Reinigung von Kuttern in der Lebensmittelverarbeitung.
B06 Mixer
Hinweise zum sicheren Umgang mit elektrischen Mixern und rotierenden Werkzeugen.
B07 TK-Raum
Verhaltensregeln und Schutzmaßnahmen für das Arbeiten in Tiefkühlräumen.
B08 Flüssiggas Behälteranlage
Sicherheitsanforderungen für Betrieb, Kontrolle und Verhalten an Flüssiggasbehälteranlagen.
B09 Flüssiggasanlage
Sicherer Umgang mit Flüssiggasanlagen zur Vermeidung von Explosions- und Brandgefahren.
B10 Propan-Druckgasflaschen
Hinweise zur sicheren Lagerung und Nutzung von Propan-Druckgasflaschen.
B11 Terrassenheizstrahler
Sicherheitsregeln für den Betrieb von gasbetriebenen Terrassenheizstrahlern.
B12 Wechsel von Flüssiggasflaschen
Anleitung und Sicherheitsmaßnahmen für den fachgerechten Wechsel von Flüssiggasflaschen.
B13 Flüssiggas
Verhaltensregeln und Schutzmaßnahmen beim Umgang mit Flüssiggas.
B14 Leitern und Tritte
Sicherer Einsatz von Leitern und Tritten zur Vermeidung von Sturzunfällen.
B15 FFP2-Maske
Schutzmaßnahmen und Verhaltensregeln für das sichere Tragen von FFP2-Masken zum Schutz vor luftgetragenen Partikeln und Aerosolen.
B16 Bandsäge stationär
Sicherheitsanforderungen für die Benutzung stationärer Bandsägen im Fleischbereich zur Vermeidung schwerer Schnittverletzungen.
B17 Gabelstapler
Verhaltens- und Sicherheitsregeln für den sicheren Betrieb von Gabelstaplern im innerbetrieblichen Transport.
B18 Betriebsanweisung Mangel
Sicherheitsmaßnahmen für den Betrieb von Mangeln und Mangelstraßen zur Vermeidung von Einzugs- und Verbrennungsgefahren.
C01 Leitfaden zur Unterweisung
Motivation und Hinweise zur Durchführung wirksamer Arbeitsschutzunterweisungen im Betrieb.
C02 Erste Hilfe
Grundlagen der Ersten Hilfe im Betrieb sowie Verhalten bei Notfällen und Alarmierungskette.
C03 Persönliche Schutzausrüstung PSA
Regelungen zur Auswahl, Nutzung und Kontrolle persönlicher Schutzausrüstung im Arbeitsalltag.
C04 Arbeitskleidung
Vorgaben zur geeigneten Arbeitskleidung sowie Hinweise zu Hygiene, Schutzfunktion und Tragepflicht.
C05 Reinigung & Hygiene
Sicherheits- und Hygieneregeln für Reinigungsarbeiten zur Vermeidung von Unfällen und Gesundheitsrisiken.
C06 Umgang mit Gefahrstoffen
Schutzmaßnahmen und Verhaltensregeln beim Umgang mit Gefahrstoffen gemäß geltender Sicherheitsvorschriften.
C07 Getränkeschankanlage
Dokumentation der Sicherheitsunterweisung für Betrieb und Wartung von Getränkeschankanlagen.
C08 Fritteusen
Sicherer Betrieb, Reinigung und Wartung von Fritteusen zur Vermeidung von Verbrennungen und Fettbränden.
C09 Fleischverarbeitungsmaschinen
Sicherheitsregeln für den Umgang mit Fleischbearbeitungsmaschinen zur Vermeidung von Schnitt- und Quetschverletzungen.
C10 Sonstige technische Arbeitsmittel
Allgemeine Schutzmaßnahmen beim Einsatz technischer Arbeitsmittel im Betrieb gemäß Arbeitsschutzvorgaben.
C11 Maschinen, Geräte und Einrichtungen
Grundlagen zum sicheren Bedienen, Warten und Instandhalten von Maschinen im Arbeitsalltag.
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Wenn Sie eine geforderte Unterlage nicht gefunden haben, kontaktieren Sie uns gern.
Benötigen Sie in 2026 eine Gefährdungsbeurteilung?
Orientierungshilfe
Wir helfen Ihnen dabei, schnell das passende Dokument für Ihren Arbeitsalltag zu finden.
Für jede Aufgabe das passende Dokument
Im Kundenbereich finden Sie verschiedene Dokumente rund um den betrieblichen Arbeitsschutz. Je nach Aufgabe unterstützen sie Sie dabei, den Arbeitsschutz in Ihrem Betrieb einfach, sicher und praxisnah zu organisieren.
- ASD-Unterlagen – aktuelle Informationen, Vorlagen und Formulare als Ergänzung zu unserer persönlichen Beratung und Ihrer Gefährdungsbeurteilung.
- Betriebsanweisungen – schriftliche Anweisungen für den sicheren Umgang mit Arbeitsmitteln, Gefahrstoffen und Arbeitsverfahren.
- Unterweisungen – Unterlagen für die Durchführung und Dokumentation von Arbeitsschutzunterweisungen Ihrer Beschäftigten.
- Checklisten – praktische Hilfsmittel für regelmäßige Kontrollen und organisatorische Aufgaben im Betriebsalltag.
Immer auf dem aktuellen Stand
Hier finden Sie Vorlagen, Formulare und Informationen als Ergänzung zu unserer persönlichen Betreuung und Ihrer Gefährdungsbeurteilung.
Die Unterlagen unterstützen Sie dabei, gesetzliche Anforderungen umzusetzen und den Arbeitsschutz in Ihrem Betrieb sicher und praxisnah zu organisieren.
Hier finden Sie unter anderem:
- Vorlagen und Formulare
- Merkblätter und Informationsunterlagen
- Dokumentationen und Nachweise
- Arbeitshilfen für den betrieblichen Arbeitsschutz
Sicherheit beim Umgang mit Arbeitsmitteln
Betriebsanweisungen beschreiben den sicheren Umgang mit Arbeitsmitteln, Gefahrstoffen und Arbeitsverfahren. Sie unterstützen Ihre Beschäftigten dabei, Tätigkeiten sicher auszuführen und betriebliche Risiken zu vermeiden.
Sie sind in vielen Bereichen gesetzlich vorgeschrieben und bilden zugleich eine wichtige Grundlage für die Unterweisung Ihrer Beschäftigten.
Dazu gehören beispielsweise Betriebsanweisungen für:
- Maschinen und technische Anlagen
- Gefahrstoffe sowie Reinigungs- und Desinfektionsmittel
- Arbeitsverfahren und Tätigkeiten
- Persönliche Schutzmaßnahmen
Für viele Reinigungs- und Desinfektionsmittel können Sie geeignete Betriebsanweisungen kostenlos bei Ihrem Hersteller oder Lieferanten anfordern..
Beschäftigte sicher unterweisen
Unterweisungen helfen dabei, Unfälle zu vermeiden, Gesundheitsgefahren zu reduzieren und das Sicherheitsbewusstsein im Betrieb nachhaltig zu stärken.
Als Arbeitgeber sind Sie verpflichtet, Ihre Beschäftigten während der Arbeitszeit ausreichend und angemessen zu unterweisen. Die Unterweisung muss mindestens einmal jährlich sowie bei besonderen Anlässen – beispielsweise bei der Einstellung, der Einführung neuer Arbeitsmittel oder bei veränderten Tätigkeiten – erfolgen.
Unterweisungen sind an die Gefährdungen im Betrieb anzupassen und – sofern erforderlich – auch zwischen den jährlichen Unterweisungen zu wiederholen.
Dazu gehören beispielsweise Unterweisungen zu:
- Erste Hilfe und Brandschutz
- Arbeitsmitteln und Gefahrstoffen
- Tätigkeiten und Arbeitsbereichen
- Gesundheitsschutz und sicheren Arbeitsverfahren
Praktische Unterstützung im Alltag
Checklisten helfen Ihnen dabei, Arbeitsschutzmaßnahmen einfach und systematisch umzusetzen. Sie eignen sich besonders für die Vorbereitung, Durchführung und Kontrolle wiederkehrender Aufgaben im Betriebsalltag.
Dazu gehören beispielsweise Checklisten für:
- Erste Hilfe
- Brandschutz
- Hautschutz und Gefahrstoffe
- Stolper- und Rutschgefahren
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Dieser Inhalt steht exklusiv unseren ubu-Kunden zur Verfügung.